食べるラー油を使った油そばをサッポロ一番でアレンジしてみた

今回は、食べるラー油をおいしく食べる為のサッポロ一番アレンジレシピの紹介です。

コンセプトはお店に負けないような油そばを作る！です。

辛すぎないほんのりピリ辛で旨みのある仕上がりになりました。

食べるラー油を使った油そばのレシピのコンセプト

皆さんこんにちは。そうですhatachanです。

今回ご紹介するサッポロ一番アレンジレシピですが、この間、家に食べるラー油なるものが冷蔵庫に入っておりました。

なんだこれはと思い我が家のお嫁様に聞いたところ「え？しらんの？」と半笑いで言われました(笑) 少しイラッとしましたがもう一度聞いてみることに。

なんでもお豆腐やご飯にのせて食べるとおいしいとの事なので半信半疑ではありましたが、早速食べてみることにしました。

はい。めっちゃうまい。なんだこれは。なんかもう虜や。お嫁様イラッとしてごめんよ(笑) ということでサッポロ一番味噌ラーメンと食べるラー油をふんだんに使った油そばにチャレンジしてみました。

旨みのあるピリ辛仕様で箸が止まらなくなりますよ。

見栄えと栄養価のために卵黄を入れてみました

食べるラー油の油そばの材料

食べるラー油だけでも香りは出るのですが、もっと風味をよくするためにごま油を使うのがミソです。

• サッポロ一番味噌ラーメン　一袋
• 付属スープ　1/2袋
• ごま油　小さじ1
• 食べるラー油　大さじ2～3(お好みで)
• 刻みネギ　たっぷり

今回の味のポイントの日清ヘルシーごま香油

食べるラー油の油そばの作り方

食べるラー油で作る油そばレシピのまとめ

今回の食べるラー油アレンジレシピはかなりの自信作です。

まぁ、味の大半は食べるラー油に頼ったところはありますが(笑)

ポイントとしては

1. ごま油を入れること。
2. 麺のゆで時間を通常よりも長めにすることです。

ただ、ほんとに今回も簡単に作れますのでピリ辛好きのみなさんは試してみてください。

最後まで読んでいただきありがとうございました。ハタちゃんでした。