今回は、みんな大好きチーズタッカルビを僕が大好きサッポロ一番と組み合わせておいしくできるか検証してみました。
目次
サッポロ一番味噌ラーメンアレンジチーズダッカルビのレシピのコンセプト
皆さんこんにちは。そーですhatachanです。今回はサッポロ一番でチーズタッカルビを作ってみました。
ある日、テレビを見ているとチーズタッカルビの食レポを目にしました。
実は、こんなに流行っているチーズタッカルビですが一度も食べた事がありません。いつもならそのまま、気にせずいれるのですが、この日はなぜか食べたい衝動が抑えられずに作る事を決意しました。
幸い材料に関しては冷蔵庫にある物だけで作れそうだったので早速挑戦していきたいと思います。
このレシピの評価
作りやすさ
(4.0)
見た目の美しさ
(5.0)
材料費
(4.0)
片づけやすさ
(4.5)
満足度
(4.0)
総合評価
(4.5)
サッポロ一番味噌チーズタッカルビラーメンの材料
- サッポロ一番味噌ラーメン 一袋
- 鶏もも肉 150ｇ
- キャベツ 3枚
- 玉ねぎ 1/4個
- ごま油 小さじ1
- ピザ用チーズ 適量
下味用調味料
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 小さじ2
- おろしにんにく 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1
サッポロ一番味噌チーズタッカルビラーメンの作り方
STEP.1
具材の準備
鶏肉は一口大に、玉ねぎはくし型に切ります。キャベツをざく切りし付属のスープ1/3と下味用調味料を入れてもみこみます。
STEP.2
具材を炒める
フライパンにごま油をひいて具材を炒めます。鶏肉に火が通れば一度火を止めます。
STEP.3
麺を茹でる
麺を4分間茹でしっかりと湯切りします。
STEP.4
仕上げ
フライパンに麺を入れて残りのスープを入れてよく混ぜ合わせて少し炒めます。中央を開けてピザ用チーズをたっぷり入れてアルミホイルでふたをしてチーズがある程度とけはじめれば完成です。
STEP.5
完成
出来上がりましたので食べましょう。
小さめのフライパンで作るとちょうどいいです。お皿洗いたくなかったので直接食べれるように作りました。
チーズダッカルビをサッポロ一番味噌ラーメンでアレンジしたまとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回のチーズタッカルビラーメンですが仕上がりはかなり良くできておいしくできたと思います。
ただ、冷めてくると少しチーズが固くなってくるので出来上がりは早めにお召し上がりください。
辛さに関しては下味段階で豆板醤の量を調整することでお好みの辛さに変更できます。皆さん一度お試しください。
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