サッポロ一番塩ラーメンアレンジ!冷製イタリアントマトラーメン

イタリアトマト冷麺

今回は初の塩ラーメンアレンジです。見た目も涼しげでさわやかです。夏に向けてサラダチキンとトマトをメインに作ってみました。

レシピの生い立ち

ボンジョルノ~。今回のレシピはめっちゃおしゃれですよ。最近は冷たい食べ物がどうしても欲しくなります。本レシピはいつもと少し違います。

いつもはこのラーメンをどうアレンジしようかと考えるのですが、今回は冷蔵庫にあったサラダチキンをいつもと違う食べ方がしたくなり作成いたしました。

そのまま食べてももちろんおいしいですがサラダチキンでおなか一杯なりたい思いから結局ラーメンのレシピになりました(笑)

サラダチキンに合いそうな食材で考えたので仕上がりがすごくヘルシーな感じになりました。見た目もいいので作ってみてください。

イタリアトマト冷製ラーメン

このレシピの評価
作りやすさ
(4.5)
見た目の美しさ
(5.0)
材料費
(4.0)
片づけやすさ
(4.0)
満足度
(4.5)
総合評価
(4.5)

冷製イタリアントマトラーメンの材料

  • サッポロ一番塩ラーメン 一袋
  • サラダチキン(ハーブ) 一つ
  • トマト 30グラム
  • きゅうり 30グラム
  • トマトピューレ 大さじ1
  • ニンニクチューブ 2センチ
  • オリーブオイル 適量

冷製イタリアントマトラーメンの作り方

STEP.1
麺をゆでる
麺を4分茹でてください。麺を冷水でしめ水気を切ります
STEP.2
スープを作る
付属のスープにトマトペースト大さじ1、ニンニクチューブ2センチを入れ水200ccで溶きます。スープは先に作って冷蔵庫で冷やして置いてもよいでしょう。
STEP.3
具材の準備
きゅうり、トマトは細かくみじん切りしてサラダチキンは手でほぐす。
STEP.4
盛り付ける
スープにきゅうり、トマトをいれてから麺を入れます。麺の上にサラダチキンを乗せオリーブオイルを回しかければ完成です。
STEP.5
完成
出来ましたので食べましょう。

冷製イタリアントマトラーメン

サッポロ一番塩ラーメンアレンジのまとめ

最後まで読んでいただきありがとうございます。今回のレシピはいかがでしたでしょうか?

イタリアでラーメン食べたらこんな感じかな(笑)

見た目涼やかで味もさっぱりでヘルシーなので女性の方のほうが好きかもしれませんね。

トマトたっぷりでリコピンもたくさんとれます。リコピンには老化や生活習慣病の原因となる「活性酵素」を除去する機能があります。またコラーゲン減少抑制効果によって、シワを予防することが判明しておりますので美容にもいいですよ。皆様一度お試しください。

参考にサッポロ一番塩ラーメンを使った濃厚なカルボナーラのレシピです。ご覧ください。

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